sexta-feira, 30 de julho de 2010

I love cupcakes!!!


Via love on tehe balcony

Esse bolinho super charmoso tem origem no Reino Unido onde é chamado de fairy cake (bolo das fadas) e é servido tradicionalmente no chá das cinco. Ao chegar nos EUA, por volta do século XIX, mudou de nome e passou a ser conhecido por cupcake, pelo fato das medidas dos ingredientes serem feitas com xícaras (cup) e não por peso, como de costume naquela época.
Também eram conhecidos como”number cake” ou bolo 1, 2, 3, 4, pois a receita era facilmente decorada: 1 xícara de manteiga, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha, 4 ovos, 1 copo de leite e 1 colher de bicarbonato de sódio.
Existem alguns mini bolos parecidos, como o muffin, mas o que o torna diferente e especial é que sua massa é mais leve e não tão doce, além de que leva uma cobertura que, sob o meu ponto de vista, é o que faz com que esses bolinhos sejam completamente apaixonantes!!!

Via theage

Via flickr

Via cherry and beer

Via clickrbs

Via my love cupcakes

Via flickr

Via cakes and kids

Via pam frie noodles

Via de coração

Via lu bau

Via sweetbook

                                                          Ônibus que vende cupcakes em Dallas

Cupcake stop em Nova York - ônibus que vende cupcakes nas ruas da cidade

                                                                      Magnolia bakery em NY- conhecida pelos cupcakes

                                                                       Vintage cupcakes em Brasília
  
Le Bistrot em Porto Alegre

Em Buenos Aires, tem o Muma's cupcakes, que além de vender cupcakes deliciosos, tem uma decoração tão fofa que deveria ser visitado até por aqueles que não gostam de cupcakes... Seguem umas fotinhos... Site: http://www.mumascupcakes.com/
(via  flickr)






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